Необычайное путешествие одинцовца в Шри-Ланку. Седьмая серия. Заключительная.

10 декабря 2008, 22:57

Народы Шри-Ланки. Аюрведа. Ланкийская кухня.

Аюбован! Так говорят, когда здороваются и прощаются на Шри-Ланке. Не правда ли проще, чем запоминать «здравствуйте» и «до свидания», как во многих языках мира. Шри-ланкийцы славятся в мире как культурные и дружелюбные люди. Их манеры общения и жестикуляция очень мне напомнила Таиланд (но это уже другая история).

 

Народы Шри-Ланки, отказавшись от британской опеки, в мае 1972 года приняли новую конституцию, по которой Цейлон переименован в Социалистическую Демократическую Республику Шри-Ланка. Жители Шри-Ланки так же многолики, как их земля, и представляют собой смешение многих этнических и культурных корней - сингалы, тамилы, мавры, малайцы, потомки европейцев бюргеры и лесные жители аборигены ведда. Ланкийские дети смотрят на нас, белокожих европейцев, с дружеским любопытством.

 

Ланкийские дети смотрят на нас, белокожих европейцев, с дружеским любопытством

 

Этническое разнообразие обогащает культуру и жизнь Шри-Ланки, щедро наделяя многими уникальными и привлекательными гранями. Древние ирригационные системы, которые превратили иссушенные солнцем равнины в землю изобилия, до сих пор используются в повседневной жизни.

 

Натуральная медицина Аюрведа и медитация все так же врачуют душу и тело, как и тысячи лет назад. Аюрведа не ограничивается лечением отдельных частей тела, а в основном, влияет на весь организм. Самое большое преимущество этой системы в том, что она не имеет каких-либо побочных эффектов. «Не навредить!» – главный девиз народной медицины. Все сырье, которое используется при изготовлении лекарств, состоит из натуральных компонентов. Листья лечебных трав применяются при изготовлении травяных ванн, а корни перетирают в целебный порошок для ароматотерапии, из семян и плодов выжимаются масла, необходимые для массажа. Самые важные процедуры, которые предлагает аюрведа - это травяные ванны и массаж. Даже небольшой оздоровительный курс дает положительные результаты: улучшает самочувствие, снимает стресс, усталость и дискомфорт, повышает сопротивляемость организма к болезням. Известно, что курс аюрведы дает сильный омолаживающий эффект. Аюрведа помогает людям прожить долгую и счастливую жизнь! Слово "аюрведа (ayurveda)" в переводе значит "наука о жизни".

 

Наша группа также приобщилась к Аюрведическому лечению, посетив один из салонов. Особое ощущение испытываешь, когда тебе на лоб (в район третьего глаза) льется горячее масло.

 

Кухня Шри-Ланки очень разнообразна, во многом напоминает кухню Индии. В приготовлении блюд используются те же продукты - рыба, тропические плоды, много зелени, пряности. Основа обычного ежедневного меню здесь - рис и карри. Карри для ланкийцев - не одно блюдо, а целая группа блюд - из рыбы, мяса, птицы, овощей, бобовых и фруктов. Объединяет их своеобразная комбинация пряностей, растертых в порошок, под названием карри, которая придает блюдам, которые ею приправлены, особый аромат и пикантный жгучий вкус. В многочисленных кафе и ресторанах к столу подается много даров океана.

 

Дары океана
 

Множество незнакомых россиянам фруктов: мангостин, дуриан, папайя, рамбутан, личи, саподилла, лонган. Описать их потрясающий вкус - занятие неблагодарное. Доставлять их в Россию очень сложно – портятся при транспортировке. Остается одно – попробовать и увидеть все многообразие острова Шри-Ланка самому!
 

Аюбован!

 

 

Узнайте вкус волшебного острова Шри-Ланка - приезжайте отдыхать: по путевке или самостоятельно. Виза не требуется. Здесь Вас ждут! Аюбован!

 

Если вы пропустили предыдущие серии, можете присоединиться к нашему виртуальному путешествию прямо сейчас:

Первая серия

Вторая серия

Третья серия

Четвёртая серия

Пятая серия

Шестая серия

 

18.225.11.98

Ошибка в тексте? Выдели её и нажми Ctrl+Enter
11 844
a_kvasnov
лично#
Хотелось бы узнать расценки, сколько стоит на двоих съездить на несколько дней? Понятно, что цена будет зависеть от отеля и всего такого прочего, но примерно?

И можно ли ездить туда зимой?
flokki
лично#
Спасибо за прекрасный и очень познавательный материал. Желаю новых увлекательных путешествий! Жду продолжения статей. Удачи!
Гость
#
съездить на 10 дней и столько размазывать как сопли то что можно рассказать за пол часа, спретензией на высокую литературу. УЖАС!!!!!!!
Matthaus
лично#
Гость: съездить на 10 дней и столько размазывать как сопли то что можно рассказать за пол часа, спретензией на высокую литературу.

Если человеку есть что рассказать, то почему бы и нет? Тем более рассказывает trot интересно, он много чего повидал в Шри-Ланке, снимки красочные опять же любопытно посмотреть.
Гость
#
Matthaus:  Тем более рассказывает trot интересно, он много чего повидал в Шри-Ланке

да ну )))))))))))))))))))))))))))))))))
Matthaus
лично#
Гость: да ну )))))))))))))))))))))))))))))))))

Ну а вы случайно не из тех профурсеток или вечно пьяных студентиков, которые куда-нибудь съездят, а нормально рассказать об этом не в состоянии - на своем бложике в ливинтернете что-нибудь с претензией напишут про то, как "замутили с клевыми чуваками на Казантипе" и выставят пару фоток с ночных пьянок. Съездить на Шри-Ланку могут многие, а рассказать общественности об этом, чтобы было интересно, мало кто способен.
Гость
#
Matthaus: а рассказать общественности об этом, чтобы было интересно, мало кто способен.

поддерживаю полностью, за двумя руками! я вам и говорю об этом! рассказать могу не многие, а издеваться над мозгом читающего огромное кол-во! поэтому и говорю УЖАС! не умеешь писать, лучше не надо!
Serzh
лично#
Да, блюда на фото выглядят соблазнительно!!! Новых поездок и творческих успехов!!!Удачи!
ac19411941
лично#
Гость: поддерживаю полностью, за двумя руками! я вам и говорю об этом! рассказать могу не многие, а издеваться над мозгом читающего огромное кол-во! поэтому и говорю УЖАС! не умеешь писать, лучше не надо
Тебе дядя к Пейсатому и голым задницам и " прелестям сладких див " У вас на двоих три потребности - жевательная е..........и хлебательная . А ТРОТ пишет прилично и интересно .
ac19411941
лично#
Стиль писанины Гостя и Пейсатого с Проблемным гражданином похожи - примитив - хотят уязвить Трота как в детском садике , мол обругаем а он и расстроится , нервничать начнёт ... да Кукишь Вам !Мелко плаваете . Трот -
Гость
#
ac19411941: А ТРОТ пишет прилично и интересно

он вообще не пишет, это не письмо, это рыдания горькие, КАРАУЛ! сворачивайте самодеятельность, не засоряйте эфир. да трот не нужен, речь о статье, статья - го..но полное, читай внимательней
Matthaus
лично#
Цитата: Гость | 11.12.08, 22:01

Орлов, это вы, что ли, опять? Не надо завидовать достижениям других. Зависть плохое качество.
ac19411941
лично#
Гость: он вообще не пишет, это не письмо, это рыдания горькие, КАРАУЛ! сворачивайте самодеятельность, не засоряйте эфир. да трот не нужен, речь о статье, статья - го..но полное, читай внимательней
Я и прочитал . Мерзавчики и завистники они были всегда , есть и будут .. но нам на них глубоко чихать .......захотели вышибить из седла - куськину мать вам
ac19411941
лично#
Matthaus: Орлов, это вы, что ли, опять? Не надо завидовать достижениям других. Зависть плохое качество
Если так дальше пойдёт злиться будет и завидовать то его инсульт посетит в столь молодом возрасте . Не жаль .Сам себя изведёт .
Гость
#
сейчас по законам жанра должен выступить автор с заявлением что он над схваткой и суета читателей его не интересует.
ты пронумерованный меня с кем-то путаешь, если так пойдет и дальше ты не сдюжишь на два фронта, порвешься
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи