Новоивановскую «Карусель» оштрафовали на 600 тыс руб. за «насекомых» и «зловонный запах»

06 октября 2018, 09:30

Россельхознадзор наложил крупный штраф за многочисленные нарушения ветеринарного законодательства на гипермаркет «Карусель» в Новоивановском.

Управление ведомства выявило многочисленные нарушения технических регламентов по безопасности пищевой продукции и утилизации биологических отходов:

Не поддерживалась в полном объёме программа производственного контроля.

Отсутствовал контроль качества и периодичности санитарной обработки спецодежды персонала, занятого на производстве пищевой продукции. Работники сами стирали спецодежду дома.

Не была исключена возможность загрязнения продукции, поступившей на реализацию, продуктами жизнедеятельности патогенных микроорганизмов и насекомых. Продукцию с истекшим сроком годности и нарушенной упаковкой складировали в продуктовых тележках в «зоне брака», доступ к которой не ограничен из-за отсутствия двери, присутствовали насекомые и зловонный запах.

Гипермаркет "Карусель" оштрафовали за многочисленные нарушения

Гипермаркет «Карусель» оштрафовали за многочисленные нарушения 

Продукцию животного происхождения собственного производства (шашлык, мясные полуфабрикаты, птицеводческая продукция) реализовывали без маркировки — отсутствовала информация о дате изготовления, сроках и условиях хранения.

Пищевую продукцию хранили без соблюдения технологических отступов от поверхностей стен и пола.

Гипермаркет "Карусель" оштрафовали на 600 тыс руб за многочисленные нарушения

Гипермаркет карусель, помещение для хранения продукции 

В морозильной камере для хранения биологических отходов и просроченных продуктов был стойкий зловонный запах, свидетельствующий о нерегулярной и несистематической очистке, мойке и дезинфекции оборудования

Биологические отходы и упаковочный материал со следами крови утилизировали вместе с твёрдыми бытовыми отходами (ТБО) в контейнер для сбора ТБО в цехе по производству мясной продукции.

В конце сентября за выявленные нарушения Управление оштрафовало «ИКС 5 ГИПЕР» на 500 тыс руб. по ч. 3 ст. 10.8 КоАП РФ и 100 тыс руб. по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Компания получила предписание об устранении нарушений законодательства РФ.

Напомним, что ранее Россельхознадзор оштрафовал на 600 тыс руб. ТЦ Selgros Одинцово за нарушения утилизации биологических отходов и хранения продукции.

54.167.15.6

2 872
Ошибка в тексте? Выдели её и нажми Ctrl+Enter
Цитата: … присутствовали насекомые и зловонный запах.
За окном шёл дождь и рота красноармейцев
Чтож это получается, что этот Надзор, за столько лет деятельности подобных магазинов, первый раз к ним заглянул? И надо же удивились: грязь, вонь, просрочка, насекомые! Где вы раньше были?
Если один магазин-это случайность, два-уже закономерность.
Ходят слухи, но это не точно, что сетевиков выдавливают в пользу магнита.
hairy: Ходят слухи, но это не точно, что сетевиков выдавливают в пользу магнита.
Магнит — дерьмищще редкое, кого он может давить? Ну ладно зельгросс, а карусель?
Пусть с ашаном поборется
fara: Магнит — дерьмищще редкое, кого он может давить?
Я не хожу в мелкие магазинчики.
В сетевых затариваюсь.
Какой никакой, но есть контроль.
shatun: Я не хожу в мелкие магазинчики.
В сетевых затариваюсь.
Какой никакой, но есть контроль.
С детства испытываю отвращение к лавчонкам, где всё навалено на полки и где надо обращаться к условной Марьиванне, в мятом фартуке и с 33 золотыми зубами, с просьбой показать кусок колбасы или уточнить срок годности сметаны.
shatun: Я не хожу в мелкие магазинчики.
В сетевых затариваюсь.
Какой никакой, но есть контроль.
Так магнит — сетевое дерьмищще. С Кавказа принесло.
Захаживаю в подвальные магазины. Кошки корм сожрали, яйца кончились, так, по-мелочи
Мне из недорогих «Ярче» из Сибири понравился, правда маленькие магазины, и выбор уменьшился в последнее время.
ljolja: Если один магазин-это случайность, два-уже закономерность.
Они бы в Каравай магнит зашли — вот, где адова вонь!
Matthaus: С детства испытываю отвращение к лавчонкам, где всё навалено на полки и где надо обращаться к условной Марьиванне, в мятом фартуке и с 33 золотыми зубами, с просьбой показать кусок колбасы или уточнить срок годности сметаны.
А мне наоборот — проще с Марьиванной договориться, чем искать на полках то, чего там может и нет. К тому же Марьиванна постоянным клиентам и товар хороший порекомендует, если что-то новое появилось… К тому же у нас на районе есть 2 хороших магазина, где всегда всё свежее и чурок нет. Мне даже вчерашний хлеб продать не хотели, хотя что ему за 1 день сделается
Matthaus: в мятом фартуке и с 33 золотыми зубами,
33-аномалия А фартук она жевала?
fara: Так магнит — сетевое дерьмищще. С Кавказа принесло.

Жми
lexxxa_82: 
Жми
Хач! Гнать его нафиг!
lexxxa_82: 
Жми
А то я не знаю. На малой родине и Ставрополье насмотрелась, когда тут о них не слышали
alionka666: Хач!
Глазюки-то! Мамой клянусь!
Комментарии гостей публикуются только после подтверждения e-mail адреса
ПнВтСрЧтПтСбВс
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31